君乐宝“绿豆发酵乳制品开发”课题通过省级鉴定、验收
2010/02/07 阅读量：
2010年1月19日，在乐时1号楼会议室，由河北省科技成果转化服务中心组织，石家庄市科技局主持，邀请来自于河北医科大学、河北经贸大学、河北农业大学、省疾控中心等同行专家教授组成鉴定、验收委员会，对君乐宝技术中心完成的“绿豆发酵乳制品的开发”项目进行了验收、鉴定。专家们听取了课题组做的工作报告、技术报告、经济效益分析报告和查新报告，考察了生产现场，审查了有关技术资料，经质疑答辩和讨论，一致认为该课题通过改善绿豆粉的品质和菌种优化，生产出的具有良好发酵特性的绿豆酸牛奶，经济效益和社会效益显著，技术水平达到了国内领先水平。
课题是继“红枣系列发酵乳制品的开发(08117058A)”结题后，君乐宝圆满完成的第2个市级课题。该课题从最初的申报到最终验收、鉴定，都得到了君乐宝领导的高度重视和大力支持。公司副董事长王世伟亲临鉴定会现场，并总结讲话，指出创新是企业的灵魂，君乐宝乳业有限公司将坚持走科技兴企之路，为我省乳业产业化发展壮大做出应有的贡献，为我市、我省，乃至全国的消费者提供优质、营养、安全的乳制品。
该课题的圆满结题提升了君乐宝形象，进一步增强了君乐宝走科技创新之路的决心与勇气，为今后君乐宝承担更大、更多的课题奠定了坚实的基础。